「ひばや」オリジナルまな板 ブリュッケン(青森ヒバ材)
「ひばや」おりじなるまないた ぶりゅっけん
青森ヒバ/まな板/20~30年ほど使える一生もの
橋をイメージしたまな板は、見た目も美しく、安全・信頼性もバツグン!
「ひばや」オリジナルの橋をイメージしたまな板です。伝統の木のまな板を現代風にアレンジし、キッチンやテーブルでも、そのまま使えるように工夫されています。
自宅用にはもちろんのこと、プレゼント用としても喜ばれる一品です。
青森ひばのまな板は、手入れを怠らず大事に使えば20~30年ほど使える一生ものになります。
また、昔から青森ヒバのまな板は、無垢の板を使用した一級品として檜・銀杏など同様、高級品とされてきましたが、抗菌・防虫・消臭・防カビなどの効果が他の木よりも群を抜いて秀でているため、プロの職人さんたちの間でも非常に多くの方々に使われています。
■備考:本商品は、青森ひばのまな板ではとても珍しい継ぎ加工をしておりますので、反りなどの心配はありません。なお、継ぎの接着剤には食品衛生法データーに基づき「アイカボンAU-7400GL/AUH-IE」を使用しておりますので安心してお使いいただけます。
■サイズ:360 ×260×15mm~28mm
(同シリーズには「シュナイデン」もあります。)
■木のまな板豆知識 http://www.hibaya.jp/about/manaita.html