be-Nature Schoolさんからイベント開催のおしらせが届きました。
長野県栄村で、旬を迎えた山菜採りと山菜をいただく一泊二日の旅。
自然が恵む春の味を楽しむコツを栄村山菜案内人蓮池陽子さんから学びます。
■雪国栄村の春をいただく!山菜の旅 春を満喫する山菜採りと山菜料理
春の長野県栄村で、旬を迎えた山菜採りと山菜をいただく旅です。
栄村の山菜は、豪雪地域の雪があるからこそ生まれる自然の恵みで他では味わえない
美味しさです。たらの芽、こしあぶら、わらび、コゴミ、根曲竹など、自分で採って、
下ごしらえをして、料理をして、いただくという食いしん坊にはたまらない栄村での
二日間の旅を楽しみませんか?
【日 時】2015年5月16日(土)-17日(日)
【場 所】長野県栄村
【定 員】15名
【料 金】25,000円(税込)
【講 師】蓮池陽子、栄村山菜案内人
■参考リンク
http://be-nature.jp/archives/35
■ 【お問い合わせ】
Be-Nature School ビーネイチャースクール
E-mail:letit@be-nature.jp
tel.03-6450-6481