クセのある多様な街の伐採木から美しい生活道具を創る「マチモノ~街の木を活かすものづくりの会~」の代表、湧口善之さんをお迎えして、街の木たちのよもやま話を伺いながら、今流行の「カッティングボード」を発注しよう、という会を企画しました！もちろん呑みます・笑

おしゃれなカフェやバルで最近よく見かける、カッティングボードに盛り付けられたお料理。お料理上手さんたちのインスタグラムでも良く見かけるようになりました。当然食いしん坊の私の森.jp編集部も欲しいのだけど、お店で買おうとすると、それぞれに表情があって魅力的・迷ってしまって買わずに終わったりして。

そこで、「私はこれ！」と納得のカッティングボードを手に入れるために、そのプロセスをみんなで一緒に楽しみませんか？という発注＆呑み会を開きます。

• 選べる樹種は、ヒマラヤスギ、エノキ、桜、くるみ、シデ、イタヤカエデ、ナラ、ニレ、トチ、ブナ、タモなど（山の木と街の木と）！
• 原版を何枚か持ち込んでくれるとのこと、みんなで木取り会議ができます！
• その木がどこでどんなふうに伐られたか、ストーリーを聞くことが出来ます。
• お友達同志で、木目が続くように発注することができるかも？
• 材にもよりますが、サイズや形の相談ができます！
• 当日注文すると、クリスマスに間に合うとのこと。プレゼントにも！

ノー残業デーという噂の水曜日、お仕事の帰りにでもお気軽にご参加ください。

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◆ 概要

○日　時：2016年1１月２日（水）19:30スタート（19:15より 受付）
○参加費：1,500円（軽食・1drink付）※２杯め以降はキャッシュオンで。
◯カッティング・ボード代：樹種や欲しい大きさにより、3,000~8,000円くらい
○定　員：15名＋編集部スタッフ

○ゲスト：湧口善之さん（マチモノ〜街の木を活かすものづくりの会〜 代表）
　　　　　ウェブサイト：http://machimono.web.fc2.com/

○場　所：私の森.jp カフェスペース（グラム・デザイン）
　　　　　東急田園都市線 池尻大橋駅から徒歩５分
　　　　　目黒区東山3－9－2 IsolaA（3F)　Googleマップ

◆持ち物

・室内用スリッパ、もしくは、靴下
（※カフェスペースはフローリングの床で、土足禁止です。）

◆お酒・お食事について

軽食とお酒・飲み物を用意します。二杯目以降はキャッシュオンで。
差し入れも大歓迎です。

◆お申し込み（先着順）

下記のフォームより、お申込ください。